Como funciona o texto tachado
Cada letra é seguida de um caractere combinado, um sinal sem largura própria que a fonte desenha sobre a letra anterior. O tachado clássico usa U+0336 (combining long stroke overlay), então S̶ são na verdade dois caracteres: um S e um traço. Os espaços ficam de fora, e é por isso que a linha se interrompe entre as palavras.
Os outros estilos funcionam da mesma forma com sinais diferentes: U+0334 para uma linha ondulada, U+0338 para uma barra, U+0332 e U+0333 para sublinhados simples e duplos, U+0305 para uma linha superior e U+033D para um pequeno x sobre cada letra.
Ideias para texto riscado
Uma palavra riscada diz uma coisa enquanto quer dizer outra: "Eu o̶d̶e̶i̶o̶ amo segundas-feiras." O tachado também mostra edições e correções, preços antigos ao lado de preços promocionais, itens concluídos em uma lista de tarefas e piadas internas em bios e legendas.
O sublinhado e o sublinhado duplo podem substituir títulos ou destacar uma palavra-chave. A linha superior também tem uso matemático: x̅ é uma forma comum de escrever a média de um conjunto de números. Para linhas que ficam sozinhas, como divisórias, veja os símbolos de linha.
Limites para ter em mente
Como cada letra riscada tem dois caracteres, o texto tachado consome os limites de caracteres duas vezes mais rápido. As fontes também posicionam os sinais de forma diferente, então em alguns dispositivos a linha pode parecer quebrada, alta demais ou baixa demais.
Leitores de tela podem ler as palavras sem nenhuma indicação de que estão riscadas, ou anunciar cada sinal, o que pode inverter o sentido de uma piada. Onde existe formatação de verdade, use-a: o Discord tacha o texto envolvido em dois til (~~assim~~) e o WhatsApp usa um til (~assim~). Para efeitos mais pesados feitos com o mesmo tipo de sinais, veja o gerador de texto glitch.